Os dyatytólogos dixeron cales son os principios básicos da ceto-dieta aos que están contraindicados, canto tempo permanece o resultado e o que lle pasa ao corpo cunha redución do estándar diario de hidratos de carbono.
Que é un dit de ceto?
A dieta ceto é un sistema de subministración de enerxía con baixo consumo de hidratos de carbono, consumo de graxa elevada e consumo moderado de proteínas. Cunha diminución dos hidratos de carbono na dieta, o corpo está "obrigado" a usar graxas como principal fonte de territorio.
A principios do século pasado foi nomeado para nenos con epilepsia. Nos anos 70, o doutor Atkins para promovelos. A principios dos 90, o famoso produtor de Hollywood, cuxo fillo completouse grazas a un sistema de alimentación, fundou o fondo para chamar a atención sobre unha dieta cetogénica. Un pouco despois foi adoptada por atletas e incluso despois - celebridades. Así que logrou a popularidade.
Que é a cetose?
A cetose é un proceso natural que se lanza no corpo con carbohidratos.
Necesitamos glicosa para o funcionamento normal de todos os sistemas e órganos. A principal fonte do seu recibo son os carbohidratos. Se practicamente non hai na dieta, o fígado produce ácidos graxos e glicerina, que forman corpos cetonas durante a decadencia. Entón comeza a usar o corpo como "combustible". En canto remate o proceso de glicólise (o uso de reservas de glicóxeno no fígado e nos músculos), comeza a lipólise - a degradación das graxas. Unha persoa perde peso!
Como introduzo a cetose correctamente?
A adaptación ao uso de graxas, non aos hidratos de carbono como fonte de enerxía, debería producirse gradualmente. Non podes renunciar a hidratos de carbono drasticamente. Ten que reducir o seu consumo un 20%cada día. Como resultado, debes permanecer uns 50 g (nalgúns casos ata 20 g) ao día. Se consumes máis, non entrarás no estado da cetose.
En paralelo, aumenta a proporción de graxas en nutrición. Nesta dieta prefírense graxas saturadas (aceite, graxas animais, aceite de coco). Os lípidos da dieta deberían representar un 60-80% do contido diario de calorías. Non se incline na proteína. Non debería ser superior ao 10%.
Que síntomas poden adaptarse á cetose?
Cando o nivel de insulina cae no sangue, o corpo perde rapidamente auga e sodio. Isto pode acompañar as náuseas, a dor de cabeza, a somnolencia, a actividade física reducida, o cheiro desagradable da boca. Esta condición chámase agarre de keto.
Como minimizas os riscos dos efectos secundarios do ceto-dit?
Beba máis auga durante a adaptación. A norma para ceto-dit está aumentando.
Use aditivos alimentarios (sodio, potasio, magnesio). Sodium-Standard-5-7 G, potasio 3,500 mg, magnesio-310 mg.
Comeza a mañá con exercicios de baixa intensidade. A opción ideal é un paseo no aire fresco durante uns 60 minutos. Non esquezas coller unha botella de auga cun chisco de sal.
Esta práctica axudará a desfacerse dos incómodos síntomas de ceto-grippa.
Cales son as variedades de ceto-dietas?
Hai diferentes variantes de Keto Dieters. Un deles é estándar. Describín o seu principio un pouco máis alto. Unha característica do keto-dit de destino (mencionase como obxectivo) é a opción de usar hidratos de carbono antes do adestramento. Ten menos efectos secundarios: os problemas de somnolencia, letarxia e estómago son moito menos comúns. O ceto cíclico é unha opción ideal para o esforzo físico intensivo e os deportes regulares. Asegura días que se asignan ao almacenamento de glicóxeno no fígado.
¿Son efectivas as marcas de ceto?
Co enfoque adecuado, realmente perde peso. Ademais, o proceso de perda de peso non se produce debido á auga e á masa muscular, senón debido á perda de depósitos de graxa. Non obstante, isto é só se a dieta está planificada con coidado e a perda de peso está baixo a supervisión dun médico.
É importante non violar o prazo. Cando observas o ceto-dit, pode retirarse de nutrientes que se poden obter de muesli de gran integral, legumes, verduras e froitas. O corpo necesita carbohidratos para a función normal do cerebro, o sistema nervioso e os riles. Se restrinxes o teu consumo durante moito tempo, isto pode adversar a saúde da saúde. Lembre: todas as dietas forman certos riscos.
Canto segue sendo o resultado das ceto-dietas?
Moitos que intentaron observar unha dieta ceto din que isto leva a unha perda de peso bastante rápida. Algúns despois da adaptación á cetose observan un aumento da forza e da enerxía. Pero de novo todo é individual.
A ceto-dieta inflúe no fondo hormonal?
Non, suxeito ao cumprimento das "precaucións de seguridade". Aínda que é un ceto-dit, unha graxa suficientemente saudable nas condicións do corpo en tales condicións, é improbable a función da tiroides. A causa da síndrome, que se desenvolve cunha baixa concentración de hormonas tiroideas, pode ter fame ou un contido de calor diario demasiado baixo.
Cales son as contraindicacións de ceto-dita?
As contraindicacións absolutas son as seguintes: a diabetes mellitus ceto-diet inflúe seriamente na produción de insulina, o embarazo afunda o crecemento e o desenvolvemento do feto, aumenta a enfermidade do tracto gastrointestinal, o fígado, o ril e o estrés dos sistemas de dixestión e excreción.
A reestruturación segura e normal de procesos metabólicos e esquemas metabólicos só é posible en persoas saudables. Tamén pode adherirse a un sistema de alimentación con resfriado.
A lactación é unha contraindicación absoluta: a dieta ceto pode reducir a secreción de leite.
A quen virá a dieta de keto?
Non todos poden soportar unha dieta ceto. Os que intentan vela por primeira vez notan un tempo adaptativo bastante complicado de 5-7 días. Vai acompañado non só cunha diminución do ton vital, senón tamén polo regusto da acetona na boca - un sinal de que comezou a cetose (aproximadamente a mesma imaxe está dedicada á fame). Moitos teñen un descenso no apetito.
Repito: a dieta é axeitada para persoas completamente saudables con falta de contraindicacións.
Que resultados se poden conseguir cun ceto-dit?
É imposible predecir algo, todo é moi individual. A dieta ceto é observada por dúas a tres semanas. En poucos días é imposible conseguir polo menos un certo resultado: o corpo leva tempo para reconstruír a produción e o uso de corpos cetonas como "combustible". O resultado medio, que se pode conseguir observando marcas de keto, é unha perda de ata 6 kg de peso.
Cal é o contido diario de calorías cunha dieta ceto?
Como en calquera outro caso, o contido diario de calorías debe calcularse individualmente ao reducir o peso, dado o tamaño, o peso, a idade, o chan, a actividade física durante o día. Podes atopar facilmente unha calculadora especial en internet coa que podes determinar este parámetro. O principal principio de ceto-dieta é cumprir un determinado parámetro de graxas proteicas de hidratos de carbono: 70% de graxa, 20% de proteínas e 10% de carbohidratos.
É posible facer deportes que están suxeitos a ceto-dit?
Podes facer deportes. A proteína con esta dieta vén suficiente para construír músculos. Finalmente, o foco está nun descenso na proporción de hidratos de carbono. Por certo, algúns atletas ven a dieta de keto. Hai estudos que confirman os efectos positivos dun sistema de alimentación sobre os resultados deportivos.
¿Teño que facer probas diante dunha dieta ceto?
Absolutamente! A dieta ceto só se pode observar baixo a supervisión dun médico sen contraindicacións e enfermidades crónicas. Un exame xeral de sangue, unha análise xeral de orina, bioquímica, análise de azucre e insulina son un mínimo obrigatorio. Ademais, é importante ter en conta o espectro lipídico: a porcentaxe de colesterol "bo" e "malo".
En que se diferencia a dieta de Atkins da outra dieta de ceto?
O doutor Robert Atkins é o fundador de todos os keto-dit existentes. Con trinta pesaba 116 kg. Para reducir o peso, elaborou o seu propio sistema de alimentación en función do uso dunha gran cantidade de graxa. E AMU tivo éxito. En pouco tempo, o médico perdeu 28 kg.
En 1972 publicou o libro "Dr. Atkins 'Nutrition Revolution". Algúns anos despois, saíu unha segunda edición complementaria: a "nova revolución nutricional do doutor Atkins", na que se conservou o concepto principal.
A dieta de Atkins ten as súas propias propiedades. O doutor consideraba os hidratos de carbono como "malos" e aumentou o nivel de insulina no sangue. Segundo a súa teoría, a dieta ten varias fases. O primeiro é a indución. Caracterízase por unha forte diminución da cantidade de hidratos de carbono na dieta a 20 g. Na segunda fase, a cantidade óptima de hidratos de carbono prodúcese para manter a vida útil normal - un estándar diario. Segundo a dieta de Atkin, non é necesario observar o equilibrio das calorías das proteínas dos hidratos de carbono: podes comer o que queiras e ver as regras.
As dietas modernas de keto son máis equilibradas. En primeiro lugar, unha diminución do número de hidratos de carbono non é tan nítida. En segundo lugar, está o equilibrio instalado entre proteínas, graxas e hidratos de carbono. Polo tanto, o estándar de proteínas varía entre o 15 e o 20%. Atkins é maior.
Que é perigoso para cumprir unha dieta ceto sen o control dun médico?
Unha liña moi fina entre a condición fisiolóxica normal (cetose) e a patolóxica (cetoacidosis). Este último en pacientes con diabetes pode desenvolverse nun día. A cetoacidosis vai acompañada de náuseas, mala saúde, desmaio e dor abdominal. Se non detén os síntomas no tempo, desenvólvese un coma cetoacidótico.
Cun cumprimento suficientemente longo cunha dieta ceto, é necesario inserir regularmente as probas de sangue e a orina, que controla a condición do peso da perda.
En que casos a ceto-dieta non obterá un resultado positivo?
É bastante difícil para unha persoa presentarse nun estado de cetose. Aquí é importante a precisión matemática. Na maioría dos casos, os "experimentadores" usan arredor de 100 g de hidratos de carbono en lugar do estándar definido na cantidade de 20 a 30 g e por encima da proteína. Un sistema de alimentación tan baixa pode inhibir o proceso de perda de peso.
Que produtos obteñen os hidratos de carbono da observación dun ceto-dit?
Non hai verduras e froitas amidónicas só son verduras, follas de leituga e pescozo. Spinat, Rucola, unha ensalada de iceberg - Isto é suficiente para gañar 50 g de hidratos de carbono. O aguacate é unha boa fonte para non só os hidratos de carbono, senón tamén os ácidos graxos omega-3 que son necesarios para que o noso corpo obteña a xuventude e a beleza.
Como é a lista de produtos permitidos, suxeita a ceto-dot?
Tanto as plantas como as graxas animais deberían estar presentes na dieta. Os aceites, produtos lácteos con aumento da graxa, peixes graxos, noces, queixo, como carne como a base da nutrición, suxeita a dodes de ceto.